พริกหยวก

ชื่อสามัญ (Common Name) : Paprika, Garden Pepper, Chilli Pepper
ชื่อพฤกษศาสตร์ (Scientific Name) : Capsicum annuum, L.
ชื่อวงศ์ (Family name) : Solanaceae
ชื่ออื่นๆ (Other Name) : พริกต้ม พริกหนุ่ม
ลักษณะทั่วไป

พริกหยวกเป็นพุ่มขนาดเล็ก สูงปรัะมาณ 1 เมตร ใบยาวเรียว ขอบใบเรียบ ดอกเป็นดอกเดี่ยว สีขาวนวลห้อยลง ผลอ่อนสีเขียว ผลสุกสีเหลือง ผลสุกสีเหลือง โคนผลใหญ่ ปลายผลเล็กมน เมล็ดแบนเล็กสีขาว
การขยายพันธุ์
ใช้เมล็ดปลูก
ประโยชน์ทางสมุนไพร
ผล มีสารแคบไซซินใช้เป็นยาช่วยกระตุ้นน้ำย่อย ทิงเจอร์แคบไซซินใช้ผสมขี้ผึ้ง เป็นยาทาถูนวดรักษาอาการปวดเมื่อย ไขข้ออักเสบ